?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Hennessy tasting party в Chateau de Fantomas на Стрелке - All you need is less
Appreciator of all things beautiful
web_mistress
web_mistress
Hennessy tasting party в Chateau de Fantomas на Стрелке
Это Paradis Imperial, созданный в прошлом году, у него интересная история, ассембляж около 100 редких коньячных спиртов, некоторые 19 века. Paradis - так называются подвалы с лучшими коньячными спиртами Hennessy, а Imperial - в честь российского императорского дома. Бутылка стоит 1500 евро.



К каждой перемене блюд - свой коньяк.


Десерт то ли был фламбе, то ли что-то там еще сверкало и горело.



Традиция таких вечеров пошла с Мориса Хеннесси, который собирал друзей у себя в замке, где дегустировали коньяк, вкусно ели, слушали музыку и разговаривали об искусстве. Вот с искусством не сложилось, зато я много интересного узнала от Жоэля Ламбера, представителя Хеннесси в России. В частности, что энологи дома Хеннесси дегустируют коньяк с водой. Это нормально, потому что вода снижает градус, но не меняет букет. Так что коньяк on the rocks - тоже совершенно нормально. А это - Витторио Монти "Чардаш".



В Москве этой ночью -20, но на Стрелке снега почти нет. И неожиданно на задворках - такие вот снеговики. :)

Tags:

22 уже сказали / Скажите сами
Comments
From: zimaj Date: December 21st, 2012 07:45 am (UTC) (Link)
Из четырёх фоток на двух я в кадр вам попал :) (снеговики не в счёт :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 11:30 am (UTC) (Link)
Где вы там себя в темноте разглядели :-))
Я практически не фотографировала, ибо без толку :-)
From: zimaj Date: December 21st, 2012 12:06 pm (UTC) (Link)
На первой фотке я за фруктами (только глаза и угол плеча в синем свитере в крупную полоску), на третьей фотке я слева в кадре, смотрю куда-та налево-назад, опять же по синему свитеру в крупную полосу легко опознать :))
web_mistress From: web_mistress Date: December 21st, 2012 12:09 pm (UTC) (Link)
Вооо! Мне подруга в фэйсбучике пишет, мол, разврат. А я ей жалуюсь, какой разврат может быть, если дамы в жемчугах и бриллиантах, а мужчины в свитерах.
From: zimaj Date: December 21st, 2012 12:10 pm (UTC) (Link)
Нормально сочетается :))
web_mistress From: web_mistress Date: December 21st, 2012 12:12 pm (UTC) (Link)
Только в качестве противоядия против любого разврата. :) Любой дорогой, отпустивший свою девушку на такое мероприятие, может быть абсолютно спокоен. :)
From: zimaj Date: December 21st, 2012 12:16 pm (UTC) (Link)
У вас неверное представление о свитерах... Впрочем, нам, светским развратникам, такой вариант спящей бдительности только на руку... :=D
web_mistress From: web_mistress Date: December 21st, 2012 12:20 pm (UTC) (Link)
У меня не может быть неверное представление о свитерах, потому что оно основывается на моем личном к ним отношении. :) Из этого, конечно, исключаются V-neck и араны грубой вязки. :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:15 pm (UTC) (Link)
поняла :) я вас практически не рассматривала :))
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:17 pm (UTC) (Link)
а вы где сидели, если не секрет? :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:20 pm (UTC) (Link)
по левой стороне, ближе к сцене :)
на БФ есть моя фотография, может, узнаете :))
хотя темно там было :)
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:22 pm (UTC) (Link)
БФ - это у нас что? :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:26 pm (UTC) (Link)
это ФБ, ага :)))
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:24 pm (UTC) (Link)
А, да, я вас помню :))
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:26 pm (UTC) (Link)
неужели похожа? о_О
:)))
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:27 pm (UTC) (Link)
Почему вам это кажется невероятным? :)
Мне, как журналисту, не привыкать, что люди могут по-разному выглядеть на фото и в конкретный момент времени - суть человека остаётся неизменной, важно её уловить :) Я рад заочно-очному знакомству с вами :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:29 pm (UTC) (Link)
:)
меня зовут Инна, а вас как можно тут называть, дорогой Планктон Животное? :)
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:31 pm (UTC) (Link)
Можно просто zimaj, я откликаюсь :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 05:43 pm (UTC) (Link)
:)) хорошо!
а как это по-русски произносится-пишется?
From: zimaj Date: December 21st, 2012 05:45 pm (UTC) (Link)
Понятия не имею :)
Я просто выдумал это слово, когда создавал журнал :)
Можно расценивать как Зим'аж (появляется оттенок восклицания: мол, Зима же! на дворе :)
Можно и как Зим'ай - что-то такое зимнее, сибирское всё равно остаётся :))
Как вам угодно :)
inna1903gr From: inna1903gr Date: December 21st, 2012 06:23 pm (UTC) (Link)
Зим-ай, Ай-Зима, спасибо :)
From: zimaj Date: December 21st, 2012 06:59 pm (UTC) (Link)
:)
22 уже сказали / Скажите сами